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Ricetta dei Ricciarelli Lo sapevi che inizialmente i ricciarelli dovevano somigliare alle babucce del sultano? Nel nostro video scoprirai non solo la ricetta, ma anche le origini di questa classica ricetta.   Per realizzare questi deliziosi dolcetti, ecco di cosa avrai bisogno:   - 250 g di farina di mandorle fine - 230 g di zucchero semolato - 2 albumi d'uovo (70g) - 50 g d'arancia candita ou di cedro (di qualità) tagliati a dadini piccoli (facoltativo) - 2 cucchiaini da caffè d'aroma di mandorla amara - 1 bacca di vanilla - 1 arancia non trattata - 1 cucchiaino da caffè abbondante di lievito chimico o di bicarbonato di sodio - zucchero a velo

Video da Gustare : Video ricette

Ricetta dei Ricciarelli



Lo sapevi che inizialmente i ricciarelli dovevano somigliare alle babucce del sultano? Nel nostro video scoprirai non solo la ricetta, ma anche le origini di questa classica ricetta.
 
Per realizzare questi deliziosi dolcetti, ecco di cosa avrai bisogno:
 
- 250 g di farina di mandorle fine
- 230 g di zucchero semolato
- 2 albumi d'uovo (70g)
- 50 g d'arancia candita ou di cedro (di qualità) tagliati a dadini piccoli (facoltativo)
- 2 cucchiaini da caffè d'aroma di mandorla amara
- 1 bacca di vanilla
- 1 arancia non trattata
- 1 cucchiaino da caffè abbondante di lievito chimico o di bicarbonato di sodio
- zucchero a velo

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