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30 min
   
1 h
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Ricetta - Secondo piatto - Facile - Intermedio
Ingredienti : prezzemolo, vino bianco secco, peperone, peperone rosso, olio, sedano, cipolla, pomodori pelati, aglio, sale, capperi. Prima di iniziare la preparazione del vostro merluzzo ai peperoni, lasciate scongelare un po’ il merluzzo a...
    
20 min
   
50 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facilissimo - Economico
Ingredienti : emmental, zucchina, prosciutto cotto, latte, sale, uovo, patata. Grattugiare le zucchine e le patate. Mischiare le uova e il latte, mescolare le verdure con 150 grammi di formaggio grattugiato, sale e pepe. Rivestire una teglia di carta...
    
20 min
   
30 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facilissimo - Economico - Vegetariano
Ingredienti : menta, olive nere, olio, melanzana, capperi, basilico. Lavare accuratamente le melanzane, il basilico e la menta. Snocciolare le olive con l’apposito attrezzo, o con un coltello. Dissalare il più possibile i capperi con acqua corrente e...
    
40 min
   
10 min
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Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico - Vegetariano
Ingredienti : prezzemolo, mozzarella, latte, olio, parmiggiano grattugiato, pane, aglio, sale, uovo. Mettere il pane raffermo a bagno nel latte freddo. Quando sarà diventato morbido, strizzarlo per bene e passarlo in una grande ciotola. Sbattere...
    
2 h
   
30 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico
Ingredienti : prezzemolo, curry, paprika dolce, farina, aceto, maiale, zenzero, aglio, sale, uovo, riso. Mettere il riso in ammollo in acqua fredda per un paio d'ore. Poi scolarlo bene e asciugarlo con un canovaccio. Tritare il filetto di maiale...
    
45 min
   
20 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico
Ingredienti : prezzemolo, pangrattato, latte, salvia, olio, maiale, pancetta, sale, uovo, rosmarino. Sgusciare le 4 uova sode e immergerle in acqua fredda. Mixare la carne di maiale con la pancetta e poi versarli in una coppa ampia. Aggiungere...
    
15 min
   
40 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico
Ingredienti : pangrattato, mozzarella, aglio, sale, uovo, besciamella, vitello, olio d'oliva, basilico. Passare al mixer una cipolla tritata con l'uovo, lo spicchio d'aglio, il prezzemolo, un po' di sale e pepe. Versare questa preparazione sulla...
    
15 min
   
10 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico - Vegetariano
Ingredienti : peperoncino, peperone, parmiggiano grattugiato, pinoli, pane, sale, olio d'oliva. Preriscaldare il forno a 250° C. Lavare i peperoni, eliminarne i semini e tagliarli a strisce. Metterli su una pirofila da forno ben oliata e infornare...
    
30 min
   
15 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Intermedio
Ingredienti : olio, asparago, sale, besciamella. Pulite con cura gli asparagi; lavateli sotto acqua corrente, eliminate le estremità più dure ed eliminate le foglioline esterne con l'aiuto di un coltellino. Mettete sul fuoco un tegame con abbondante...
    
30 min
   
25 min
(0 voto)
Ricetta - Secondo piatto - Facile - Economico - Vegetariano
Ingredienti : limone, noce moscata, panna, asparago, parmiggiano grattugiato, sale. Pulire, lavare e cuocere gli asparagi (15-20 minuti in acqua bollente o 10 minuti al vapore). Scolarli bene. In una ciotola, mettere la panna da cucina, aggiungere il...
 
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