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Bagel del sud (panini americani)

Piatto unico - Facile - Economico

Ricetta Bagel del sud (panini americani)
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ricettario

Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 1 persona) : - 1 bagel
- 2 fette di prosciutto crudo
- 1 palla di mozzarella fresca
- 4 fette piccoline di melone
- 3 cucchiai di crema di pomodoro secco alle spezie di Provenza
- alcune foglie di basilico fresco
- semi di sesamo (oppure avena, semi di zucca, di lino, ecc...)

Preparazione: :


Questa é un’ottima ricetta per un pranzo al volo, anche al lavoro o magari d’estate sulla spiaggia con gli amici.
Per prima cosa prendere il bagel (surgelato, comprato fresco al panificio oppure fatto in casa), tagliarlo ed aprirlo a metà.
Spennellare l’interno delle due metà con la crema di pomodoro secco ed erbe di Provenza e poi ricoprire una sola parte con le due fette di prosciutto crudo.
Dopodiché tagliare la mozzarella fresca a fettine non troppo sottili e metterla sul prosciutto crudo.
Aggiungere le fette di melone e finire con delle foglie di basilico fresco, possibilmente grandi. cospargere il vostro sandwich di semi a vostra scelta (io ho preferito i semi di papavero) e infine sovrapporre le due metà del bagel.
E finalmente è arrivato il momento di accomodarvi e gustare il vostro squisito bagel. Buon appetito!
 
Ricetta proposta da pamela
 

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