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Biscotti con popcorn

Dolciumi - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 10 minuti

Ingredienti (per 20 biscotti) : - 75 g di mais per popcorn
- olio
- zucchero
- cannella
- frutta varia

Preparazione: :


Mettere un po' d'olio in una padella antiaderente.
Versare i chicchi di mais formando solo uno strato.
Coprire con un coperchio o un piatto trasparente e far cuocere a fuoco vivo.
Abbassare il fuoco quando lo scoppiettio finisce.
Spolverare con il mix zucchero-cannella.
Far caramellare a fuoco lento senza smettere di mescolare e versare i popcorn in una teglia foderata con carta da forno in modo da formare uno strato sottile.
Coprire il mais con un altro foglio di carta da forno per poter stendere il mais.
Lasciar raffreddare.
Togliere la carta e tagliare dei quadratini.
Coprirli con frutta a piacere e servire.

Bevanda consigliata: :

Tè o latte!

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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