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Caïpirissima (Brasile)

Bevanda - Facilissimo - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 4 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 1 bicchiere) : - 1 lime
- zucchero di canna in polvere (1 cucchiaio)
- ghiaccio tritato
- 6 cl di rum bianco
- menta fresca

Preparazione: :


Tagliare un lime a fettine sottili e schiacciarlo sul fondo di un bicchiere con lo zucchero di canna in polvere, estraendone il succo al massimo.
Ricoprire con uno strato di ghiaccio precedentemente tritato.
Riempire il bicchiere con i 6 cl di rum bianco, decorare con foglie di menta fresche e con fettine di lime.
Servire e gustare.

Osservazioni :

Questo é un cocktail aperitivo a metà strada tra la popolare caïpirinha brasiliana ed il mojito, un cocktail rinfrescante da gustare tra amici. Ottimo come punch d’accoglienza. Per gli amanti dei gusti nuovi ed originali, le foglie di menta fresche, si possono sostituire benissimo con qualche foglia di coriandolo fresco.

 
Ricetta proposta da pamela
 

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