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Castello di compleanno (torta)

Dolce - Mediamente difficile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Castello di compleanno (torta)
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Tempo di preparazione: : 60 minuti
Tempo di cottura: : 40 minuti

Ingredienti (per 9 persone) : - impasto per torta
- teglia per cake (per le pareti)
- mini teglia per cake (per la fortezza)
- mini stampi cilindrici (per le torri)

Per la glassa:
- 150 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco

Per la decorazione:
- Smarties
- Bandiere

Preparazione: :


Ripartite l'impasto all'interno delle teglie per cake e negli stampi cilindrici, quindi fate cuocere in forno per il tempo indicato.
Una volta pronto, sformate la teglia per cake, tagliate in due la torta nel senso della lunghezza e rimuovete tutte le superfici curve.
Tagliate ogni metà della torta in due, disponendo i quattro pezzi in forma quadrata e mettendo le quattro torri ai quattro angoli.
Adesso tagliate le mini cake a piccoli rettangoli, dando la forma di fortezza alla parte superiore della torta.
Tagliate con un coltello la porta su uno dei quattro muri, e prelevate il pezzo tagliato per formare il ponte levatoio.
Per la glassa:
fate fondere il cioccolato bianco con quello al latte, spalmate questo composto sulla torta, e “incollate” i merli sulle mura.
Decorate a piacimento con gli smarties, che distribuiti lungo le mura appariranno come un fossato.
 
Ricetta proposta da lucia
 
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