No Annullare OK

>> HomeRicetteCavolini di Bruxelles con castagne
 

Cavolini di Bruxelles con castagne

Contorno - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Cavolini di Bruxelles con castagne
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 45 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 1 kg di cavolini di Bruxelles
- ½ kg di castagne
- 50 g di burro
- 1 pizzico di noce moscata
- sale e pepe q.b

Preparazione: :


Iniziate dalla pulitura dei cavolini: rimuovete le foglie sciupate, lavateli, e metteteli a cuocere per circa 20 minuti in una casseruola ricoperti di acqua fredda salata, facendo molta attenzione a non farli diventare troppo morbidi, poi metteteli a scolare in uno scolapasta.

Intanto, fate un’incisione sulla buccia delle castagne, lessatele per circa 20 minuti, sbucciatele, eliminando anche la pellicina, e ancora calde passatele con uno schiacciapatate.

Ponete il passato di castagne in una casseruola, unite il burro, mescolate bene con un cucchiaio di legno, salate e pepate secondo il vostro gusto, insaporite con un pizzico di noce moscata e aggiungete i cavolini.

Lasciate cuocere per alcuni minuti, mescolando bene in modo che i cavolini si insaporiscano, e servite i vostri cavolini di Bruxelles con castagne ancora caldi.
 
Ricetta proposta da maria
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤