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Centrifugato frutti rossi

Bevanda - Facilissimo - Intermedio - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Centrifugato frutti rossi
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Tempo di preparazione: : 8 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 2 persone) : - 20 fragole
- 30 more
- 20 lamponi
- 25 mirtilli
- ½ limone
- 1 cucchiaio di zucchero

Preparazione: :


Iniziate la preparazione di questo delizioso centrifugato, lavando accuratamente la frutta (si consiglia di preparare questa bevanda durante la stagione estiva, quando gli ingredienti sono facilmente reperibili e sempre freschi).

Dopo aver lavato la frutta, asciugatela ponendola su un canovaccio da cucina.
Prendete le fragole, tagliatene la parte del picciolo e dividetele a metà, successivamente prendete il limone, sbucciatelo e rimuovete il più possibile la pellicina bianca esterna, poi tagliatelo a metà e rimuovete i semi.

Versate dentro la centrifuga le fragole, una metà del limone, i lamponi, i mirtilli e le more, poi fate andare fino ad ottenere un succo denso.
Versate il succo in una brocca, aggiungete un cucchiaio di zucchero e maneggiate con un cucchiaio alto fino a quando lo zucchero si sarà sciolto, dopodiché filtratelo con un colino in un’altra brocca.

Versate infine in 2 bicchieri con un paio di cubetti di ghiaccio e servite.
 
Ricetta proposta da martina
 

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