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Cocktail Thai Sunrise (cocktail con Tequila e mango)

Bevanda - Facile - Intermedio - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - due manghi maturi
- 130 mi di tequila
- 60 mi di Cointreau
- 25 mi di granatina
- 75 mi di succo limone
- 75 mi di sciroppo di zucchero
- 7 cubetti di ghiaccio spezzettato

per decorare:
- 4 fettine di lime
- 4 fettine di arancia
- alcune foglioline di menta

Preparazione: :


Il Thai Sunrise è un cocktail molto ricco d’ingredienti e per questo pieno di sapori che si amalgamano alla perfezione tra loro. Sorseggiandolo, vi sentirete subito in vacanza soprattutto se siete in compagnia di amici, magari durante un allegro aperitivo estivo.
Per prima cosa, prelevate la polpa dai manghi, e tagliatela a pezzetti, dopodiché ponete nel blender la polpa appena ottenuta, la tequila, il Cointreau, la granatina, il succo di limone (anche quello di lime va benissimo, ma assicuratevi che non sia trattato), lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio, che avrete prima battuto con l’apposito strumento, oppure con un semplice batticarne (se usate quest’ultimo mettete prima il ghiaccio dentro un canovaccio pulito).
Fate andare le lame e quando il composto sarà omogeneo, versatelo in 4 bicchieri alti da cocktail, decorandoli con uno spiedino composto da una fettina di lime, una di arancia e qualche fogliolina di menta alternata alla frutta.
 
Ricetta proposta da martina
 

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