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Coppe d'arance ai mirtilli

Dolce - Facilissimo - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 2 coppe) : - 2 arance
- 100 g di mirtilli
- 20 g di zucchero
- 20 cl di panna

Preparazione: :


Sciacquare bene le arance, asciugarle con un panno pulito, tagliarne il cappuccio superiore ed estrarne la polpa.
Fare molta attenzione a lasciare la parte bianca abbastanza spessa e a non rompere la buccia dell’arancia che dovrà costituire la vostra coppa.
Passare la polpa al setaccio e ricavarne il succo.
Unirvi i mirtilli e lo zucchero, amalgamare bene il tutto con un cucchiaio e versarlo direttamente nelle coppe formate dalla buccia d’arancia.
Montare la panna, metterla in una siringa da pasticcere e strizzarla sulle coppe d’arancia ai mirtilli.
Conservare le vostre coppe in frigorifero fino al momento di servire.

Osservazioni :

Le coppe d’arance ai mirtilli sono un dessert facile e veloce da preparare che vi permetterà di stupire i vostri invitati poiché la coppa sarà formata direttamente dall’arancia.

 
Ricetta proposta da maria
 

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