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Coppette seduttrici

Dolce - Facile - Intermedio - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 5 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - savoiardi
- 400 g di lamponi
- 300 g di cioccolato bianco
- 250 g di mascarpone
- 100 g di Philadelphia
- 3 uova (albumi)

Preparazione: :


Far fondere il cioccolato a bagnomaria.
Aggiungerlo al mascarpone e al philadelphia sbattendo il tutto energicamente.
Montare i bianchi a neve ferma e incorporarli delicatamente alla preparazione precedente.
Prendere delle coppette trasparenti, e sbriciolare i savoiardi.
Formare un secondo strato con i lamponi e ,infine, incorporare la crema al mascarpone e cioccolato bianco.
Mettere in frigo.

Bevanda consigliata: :

Spumante o moscato

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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