No Annullare OK

>> HomeRicetteCrema di prosciutto
 

Crema di prosciutto

Salsa - Facilissimo - Economico
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 2 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 150 g di prosciutto cotto
- 200 g di formaggio tipo Philadelphia
- burro
- panna da cucina (1 cucchiaio)
- sale
- pepe

Preparazione: :


Far sciogliere la noce di burro in un piccolo pentolino, unendo anche il cucchiaio di panna da cucina, facendo poi cuocere entrambi per un massimo di 2 minuti.
Spegnere il fuoco e mettere da parte.
Tagliare il prosciutto a cubetti di piccole dimensioni.
Porre ora i cubetti dentro un contenitore alto, aggiungere un pizzico di sale e uno di pepe, e unire il composto di burro e panna.
Frullare con un frullatore ad immersione fino a quando non otterrete un trito molto fino.
Unire anche il formaggio e mescolare delicatamente con l’aiuto di un mestolo di legno.
Mettere il composto appena ottenuto a riposare in frigo per circa 30 minuti, poi utilizzarlo per fare dei gustosi crostini freddi, o utilizzarlo come condimento per la pasta, magari con l’aggiunta di una spolverata di parmigiano grattugiato.
 
Ricetta proposta da martina
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤