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Crêpes leggere senza lattosio

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Crêpes leggere senza lattosio
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ricettario

Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 3 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 50 g di farina
- 75 g di maizena
- 1/2 litro di latte di cocco
- 4 uova
- 2 cucchiai di brandy

Preparazione: :


In una ciotola versare il latte, metà della farina e la maizena, quindi mescolare a lungo.
Aggiungere la farina e la maizena rimanente.
Mescolare.
Aggiungere le uova e il brandy.
Mescolare e lasciare riposare almeno un'ora

Osservazioni :

1 ora di riposo

 
Ricetta proposta da lucia
 

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