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Delizie di mela

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 40 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - 130 g di pasta sfoglia
- 5 mele
- 100 g di pane grattato
- 100 g di zucchero semolato
- cannella
- 50 g di zucchero a velo

Preparazione: :


Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
Cospargere il piano di lavoro con un po’ di farina, stendere la pasta sfoglia e tagliarla in quadrati.
Mettere al centro di ogni quadrato di pasta, mezzo cucchiaio di pangrattato, sistemare sopra qualche pezzetto di mela e cospargere sopra un mezzo cucchiaio di zucchero semolato e un pizzico di cannella in polvere.
Chiudere il quadretto di pasta unendo le quattro punte.
Coprire il fondo di una teglia con carta da forno e disporre sopra i quadrati di pasta ripieni di mele.
Mettere nel forno e lasciar cuocere per una quindicina di minuti ad una temperatura di 200° C ( termostato 7).
Togliere la teglia dal forno quando la pasta diventa un po’ dorata, lasciar raffreddare per qualche minuto.
Trasferire le delizie di mele in un piatto da portata, cospargere con lo zucchero a velo e servire fredde.
 
Ricetta proposta da raffa
 

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