No Annullare OK

>> HomeRicetteDolcetti ai datteri (Siria)
 

Dolcetti ai datteri (Siria)

Dolce - Mediamente difficile - Intermedio - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 40 minuti
Tempo di cottura: : 30 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : -250 g di Farina di frumento
- 250 g di Datteri secchi
- 125 g di Burro
- 2 cucchiai di Latte
- 1 cucchiaio di Acqua di rosa
- 1 cucchiaio di Zucchero
- Burro (per ungere la piastra)

Preparazione: :


Mettete la farina sul piano da lavoro ed aggiungete il burro, lavorate bene il composto con le mani, poi unite un paio di cucchiai di acqua e 2 cucchiai di latte; lavorate il composto fino a rendererlo omogeneo, poi formate una palla e lasciatela riposare.
Intanto snocciolate i datteri e metteteli in un tegame con l'acqua di riso e lo zucchero; lasciateli insaporire poi tritateli e mettete il tutto in un pentolino.
Fate cuocere a fiamma moderata il composto di datteri zucchero e latte di riso; mescolate continuamente fino ad ottenere un composto cremoso.
Prendete a questo punto l'impasto e realizzate delle palline grandi quanto una noce; scavate al centro di ogni pallina e metteteci 1/2 cucchiaio del composto precedentemente preparato.
Richiudete le palline e mettetele su una piastra del forno unta con poco burro.
Mettete i dolci in forno già caldo a 160°C , termostato 5, per circa 30 minuti; una volta pronti estraeteli dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli con dello zucchero a velo prima di servirli.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤