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Fichi arrosto con prosciutto crudo

Antipasto - Facilissimo - Intermedio - Senza maiale

Ricetta Fichi arrosto con prosciutto crudo
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Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 10 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 8 fichi freschi
- 50 g di miele
- Parmigiano grattugiato (quantità a piacere)
- 4 fette di crudo
- 1 noce di burro (facoltativo)

Preparazione: :


Lavare e tagliare i fichi a metà; dopo di che, disporli in una teglia da forno. Bagnarli con un po' di miele. Spargere di Parmigiano ed eventualmente concludere con una noce di burro.
Lasciar arrostire per 10-15 minuti a seconda della potenza del forno.
Disporre in piattini con 4 mezzi fichi a testa e una fetta di crudo.

Osservazioni :

Questo antipasto è più gustoso se servito ancora tiepido.

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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