Tempo di preparazione: : 2 minuti
Tempo di cottura: : 2 minuti
Ingredienti (per 4 persone) :
- 1/2 l di latte scremato
- 2 bustine di caffè istantaneo
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di agar agar
Preparazione: :
Mescolare tutti gli ingredienti all'interno di una casseruola e portare tutto ad ebollizione.
Una volta raggiunta l'ebollizione, tenere sul fuoco 1 minuto, poi far intiepidire e versare in appositi stampini.
Lasciare in frigo per almeno 2 ore, poi servire.