No Annullare OK

>> HomeRicetteFlan alle uova spagnolo
 

Flan alle uova spagnolo

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 60 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 5 uova
- 500 ml di latte
- 150 g di zucchero

Preparazione: :


Per prima cosa preriscaldare il forno alla temperature di 180° C (termostato 6).
Tenere da parte due cucchiai di zucchero. Versare il resto in una casseruola e cuocere a fuoco basso con un po’ d'acqua. Mescolando con un cucchiaio di legno, attendere fino a che lo zucchero si caramellizza.
Successivamente versare il caramello ottenuto in singoli stampini da forno.
In un piatto a parte, sbattere le uova e poco per volta aggiungere il latte.
Una volta che tutto é ben mescolato, versare il composto negli stampini.
Mettere gli stampi sul piatto del forno con 2/3 d’acqua, poi infornare e cuocere i vostri flan a bagnomaria per circa un’ora.
Una volta pronti sfornare i flan e disporli in piatti individuali decorandoli con della canella, con lo zucchero tenuto da parte o come più vi piace ed accompagnarli con un buon caffé o cappuccino.

Osservazioni :

Parte della cottura è su gas.

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤