No Annullare OK

>> HomeRicetteFrittelle vegetariane al pomodoro
 

Frittelle vegetariane al pomodoro

Secondo piatto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 10 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 200 g di avena secca (​​o di altri cereali)
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina
- 25 cl di latte
- Qualche rametto di prezzemolo (fresco)
- Sale, pepe, spezie scelta

Per la salsa di pomodoro:
- concentrato di pomodoro (30 cl)
- 2 cipolle
- Uno zucchero
- Erbe
- Olio d'oliva
- Sale e pepe

Preparazione: :


Mettere a bagno la farina d'avena nel latte, lasciare riposare circa 15 minuti.
Nel frattempo preparare la salsa di pomodoro.
Tagliare le cipolle e friggere in olio caldo per 1 minuto.
Aggiungere la salsa di pomodoro, lo zucchero e le erbe, poi cuocere a fuoco medio, mescolando regolarmente per evitare che si attacchi alla padella.
Mescolare in una grande ciotola la avena, il prezzemolo e uova; quindi aggiungere la farina, il sale e le spezie.
Scaldare un filo d'olio in padella, quindi prelevare con un cucchiaio piccole porzioni di impasto e disporle in padella.
Non appena le frittelle scorreranno sulla padella, girarle e cuocerle dall'altro lato.
Servire accompagnate dalla salsa di pomodoro.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤