No Annullare OK

>> HomeRicetteKoba Ravina (snack dolce di banane del Madagascar)
 

Koba Ravina (snack dolce di banane del Madagascar)

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 10 persone) : - 5 banane mature
- 225 g di farina di riso
- 75 g di zucchero di canna
- 1 baccello di vaniglia
- 75 g di arachidi
- foglie di banano

Preparazione: :


Per prima cosa preparare il ripieno: sbucciare le banane e schiacciarle per bene con l’aiuto di una forchetta o con uno schiacciapatate, e ridurle in purea.
In una ciotola, mescolare la purea di banane con gli altri ingredienti: farina di riso, zucchero di canna e naturalmente vaniglia.
Tritare o pestare grossolanamente i 75 g di arachidi e metterli da parte.
Su un piatto, stendere le foglie di banano, al centro di ogni foglia mettere un cucchiaio di ripieno e sopra ricoprire con il trito di arachidi, dopodiché richiudere le foglie, formando dei fagottini e chiuderli con dello spago da cucina.
Una volta che tutti i fagottini saranno pronti, cuocerli al vapore per circa una ventina di minuti.
Disporli poi su un piatto da portata o su piatti individuali e servirli in tavola.
Un dolce semplice e originale per stupire i vostri ospiti, soprattutto per gli amanti delle banane.

Osservazioni :

La cottura è a vapore.

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤