No Annullare OK

>> HomeRicetteLaddou (dolce indiano con farina di ceci)
 

Laddou (dolce indiano con farina di ceci)

Dolce - Mediamente difficile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 200 g di farina di ceci
- 225 g di burro
- 200 g di zucchero a velo
- 25 g di noce di cocco grattugiata
- 50 g di noci o mandorle tritate
- noce moscata (1/2 cucchiaino)
- cannella (1/2 cucchiaino)

Preparazione: :


Far fondere il burro a fuoco lento in una padella.
Aggiungere la farina e lasciar cuocere il tutto per 15-20 minuti mescolando spesso.
aspettare fino a che la miscela non abbia preso un colore scuro e una consistenza densa.
Aggiungere la noce di cocco, le noci o le mandorle tritate e le spezie.
Mescolare.
Togliere dal fuoco, incorporare lo zucchero a velo con l'aiuto di una forchetta e lasciar raffreddare.
Stendere la preparazione su una superficie piatta e metterla in frigorifero per qualche ora.
Tagliare il dolce ottenuto a quadratini o striscioline e servire freddo con il caffè.
Rimettere in frigorifero dopo ogni degustazione.

Osservazioni :

Non lasciarti spaventare dall'effetto poco dietetico. In India, è considerato come "il dolce degli Dei".

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤