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Lasagne alle zucchine e formaggio di capra

Piatto unico - Facilissimo - Economico - Senza maiale

Ricetta Lasagne alle zucchine e formaggio di capra
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Preparazione: :

Preriscaldare il forno a 180°C(termostato 6) .


Lavare le zucchine e grattugiarle. Farle rosolare a fuoco lento per 15 minuti.

Aggiungere i caprini, il sale e il pepe.
Far cuocere la pasta.

Preparare una besciamella leggera: portare a ebollizione il latte e aggiungere la maizena; a fuoco lento, mescolare, condire con sale e pepe e aggiungere la noce moscata.

In una teglia, alternare uno strato di salsa, i fogli di lasagna, le zucchine, e terminare con la salsa. Cospargere di groviera.

Infornare per 20-25 minuti.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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