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Limonata di menta

Bevanda - Facilissimo - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Limonata di menta
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 5 minuti

Ingredienti (per 2 litri) : - 300 g di menta fresca
- 250 g di zucchero
- succo di 1/2 limone o lime
- 2 litri di acqua

Preparazione: :


Come prima cosa, tritare grossolanamente le foglie di menta, quindi farle bollire con acqua e zucchero.

Lasciare macerare per 48-72 ore, poi far bollire altri 5 minuti.
Filtrare.

Assaggiare ed eventualmente diluire se dovesse risultare troppo dolce.

Poco prima di servire aggiungere qualche goccia (o più, a piacere) di succo di limone o lime e dei cubetti di ghiaccio.
Si può conservare in una bottiglia riposta in un luogo fresco e buio.

Osservazioni :

Sono necessarie dalle 48 alle 72 ore di macerazione.

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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