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Mandaranci grigliati (Argentina)

Dolce - Facilissimo - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 5 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 4 mandaranci di grandi dimensioni
- 10 g zucchero di canna
- 10 g burro

Preparazione: :


Il mandarancio é un agrume ibrido, nato, come il nome stesso suggerisce, dall’incrocio tra il mandarino e l’arancio.
Il mandarancio é uno degli agrumi più apprezzati grazie alle sue notevoli proprietà organolettiche e gustatiche che gli derivano proprio dall’unione originaria: presenta infatti il gusto dell’arancia, la praticità del mandarino, quanto a buccia e spicchi, e le dimensioni comprese tra l’uno e l’altro.
Oltre che come semplice frutta, il mandarancio può anche essere gustato grigliato come in questa ricetta argentina che vi proponiamo.
Per prima cosa, lavate bene i mandaranci, perché lascereta la buccia, asciugateli e tagliateli a metà.
Spargete sulla polpa lo zucchero di canna e distribuitevi sopra il burro a fiocchetti.
Trasferite i mandaranci in una pirofila, metteteli in forno preriscaldato a 140° C (termostato 5) per circa 5 minuti in modo da far caramellare lo zucchero e buon appetito.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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