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Mele al burro e profumo di cannella

Dolce - Facilissimo - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Mele al burro e profumo di cannella
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 4 mele
- 15 g di burro
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di sale
- ½ limone
- 20 cl d’acqua

Preparazione: :


Le mele al burro con profumo di cannella sono un delizioso dessert, salutare, semplicissimo e veloce da preparare.

Innanzitutto sbucciate le mele, strofinate la superficie con il limone in modo che non diventino nere.

Tagliate a ogni mela una calotta nella parte superiore (tenendola da parte) e rimuovete il torsolo, utilizzando l’apposito strumento.

Ponete il burro a temperatura ambiente in una terrina lasciandone da parte una noce.

Aggiungete un pizzico di cannella, uno di sale, e lavorate il composto con una forchetta in modo da renderlo omogeneo.

Prelevate con un cucchiaino il composto di burro e cannella, riponetelo nelle cavità effettuate all'interno di ogni mela, quindi ricoprite con le calotte.

Ungete con il burro restante una teglia, adagiatevi le mele, versatevi l’acqua, ponetele in forno preriscaldato a 180° C (termostato 6) e lasciatele cuocere per circa 20 minuti.

Osservazioni :

Volendo si può anche lasciare la buccia.

 
Ricetta proposta da maria
 

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