No Annullare OK

>> HomeRicetteMezzi bombardoni rucola pancetta grana
 

Mezzi bombardoni rucola pancetta grana

Primo piatto - Facile - Economico
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 350 g di pasta tipo mezzi bombardoni
- 125 g di pancetta a cubetti
- 200 g di rucola fresca
- 80 g di grana
- ½ cipolla rossa
- sale q.b.
- pepe q.b.

Preparazione: :


I mezzi bombardoni con rucola, pancetta e grana sono un piatto estivo, fresco e gustoso, adatto ad ogni occasione.

Per cominciare sbucciate e pulite la cipolla, quindi tagliatela molto finemente a cubetti.

Mettete sul fuoco una padella con un po' di olio d'oliva e fatevi soffriggere la cipolla.

Appena sarà leggermente imbiondita aggiungete la pancetta e fatela rosolare.

Lavate la rucola sotto acqua corrente e tagliatela finemente su un tagliere, poi mettetela in padella con la pancetta.

Versate la pasta in pentola, fatela cuocere e scolatela al dente, poi versatela in padella con la pancetta e la rucola mescolate.

Grattugiate il grana padano a scaglie direttamente in padella e fate mantecare la pasta per 2-3 minuti.

Disponete i mezzi bombardoni con rucola, pancetta e grana su un piatto da portata e servite.
 
Ricetta proposta da lucia
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤