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Mignon alla cioccolata (Francia)

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 25 minuti
Tempo di cottura: : 10 minuti

Ingredienti (per 10 cestini) : - 200 g di cioccolato
- 200 g di panna
- 20 g di cacao in polvere
- 40 g di gocce di cioccolato

Preparazione: :


Per prima cosa prendete il cioccolato, rompetelo in pezzettini e scioglietelo al microonde o a bagnomaria, mescolando per ottenere una crema omogenea.
Togliete la crema dal fuoco non appena pronta, e lasciatela intiepidire leggermente.
Immergete i cestini di pasta frolla (dal lato concavo) nel cioccolato, in modo che la parte interna ne sia ricoperta completamente.
Disponete i cestini su un piatto e lasciateli raffreddare, poi metteteli in frigo per una mezz'ora circa, fin quando il cioccolato si sarà indurito.
Versate la panna all'interno di una ciotola, unite il cacao in polvere e montatela.
Prelevate i cestini di frolla dal frigorifero, con un cucchiaio prendete la panna al cioccolato e riempite tutti i cestini.
Decorate la superficie dei mignon con del cioccolato a gocce o a scaglie.
Servite e gustate questa delizia per gli amanti del cioccolato!
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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