No Annullare OK

>> HomeRicetteMinestra dolce di granturco (Cina)
 

Minestra dolce di granturco (Cina)

Primo piatto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 1 l di brodo di pollo
- 1 scatola di granturco in chicchi da 500 g
- 20 g di maizena
- 5 cl d’acqua
- 2 uova
- sale e pepe

Preparazione: :


La minestra dolce di granturco è un piatto tipico della cucina cinese, semplice da preparare oltre che nutriente e salutare.
Innanzitutto, mettete il brodo in una casseruola, portatelo a ebollizione, immergetevi il granturco, che avrete precedentemente scolato dal liquido di conservazione, e portate nuovamente a ebollizione a fiamma moderata.
Abbassata la fiamma, unitevi la maizena, che avrete precedentemente stemperato nell’acqua, mescolate bene e lasciate cuocere per circa 10 minuti in modo da far addensare la maizena.
Intanto sbattete le uova, unitele alla minestra, versandole lentamente, e continuate a mescolare sempre con un cucchiaio di legno, mantenendo la fiamma al minimo.
Spegnete la fiamma, salate e pepate secondo il vostro gusto personale, mescolate ancora e servite immediatamente, con le uova ancora gelatinose, la vostra minestra dolce di granturco.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤