No Annullare OK

>> HomeRicetteMinestra di maiale, cavolo e mais (Cina)
 

Minestra di maiale, cavolo e mais (Cina)

Piatto unico - Facile - Intermedio
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 30 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 300 g di carne di maiale
- 1 cavolo
- 1 cipolla
- 1 carota
- 100 g di germogli di soia
- chiodi di garofano
- anice stellata (1 cucchiaino)
- zenzero
- salsa di soia
- olio
- 300 g di mais in scatola
- 150 g di riso
- sale

Preparazione: :


Tagliare la carne di maiale a cubetti e farla soffriggere in padella con l’olio.
Scolarla su carta assorbente e metterla da parte tenendola in caldo.
Tagliare e lavate il cavolo a pezzi, mondare e affettare la cipolla, poi tagliare le carote a rondelle.
Mettere le verdure in un tegame con dell’acqua, un pizzico di sale, i chiodi di garofano e l’anice stellata.
Aggiungere i bocconcini di carne fritta, lo zenzero e la salsa di soia , quindi portare il brodo ad ebollizione.
Aggiungere il riso e portarlo a cottura.
A cottura ultimata aggiungere alla minestra i germogli di soia sminuzzati, il mais sgocciolato e spegnere subito la fiamma.
Trasferire la minestra nelle ciotole e servirla ben calda.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤