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Muffins alla banana

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Muffins alla banana
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Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - 3 grandi banane
- 75 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 150 g di farina
- 70 g di burro fuso

Preparazione: :


Schiacciate le banane in una ciotola; aggiungete lo zucchero e l'uovo leggermente sbattuto.
Incorporate il burro fuso, la farina, il lievito e il bicarbonato.
Mettete l'impasto all'interno di formine per muffins.
Fate cuocere in forno a 190°C (termostato 6) per 20 minuti, quindi sfornate e servite.

Bevanda consigliata: :

Passito di Pantelleria o Tè

 
Ricetta proposta da lucia
 

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