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Mustazzoli di Rosolini

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Mustazzoli di Rosolini
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 12 persone) : - 500 g di farina
- 200 g di miele

Preparazione: :


Mettere la farina sul piano di lavoro, fare un cratere al centro e versare dentro il miele poi amalgamare e aggiungere ancora poco a poco il miele fino ad ottenere un impasto morbido.
Stendere l’impasto, poi tagliarlo, con un coltello, a bastoncini lunghi circa quattro centimetri e larghi circa un centimetro e mezzo.
Coprire una piastra con una carta oleata poi mettere i biscotti, sistemandoli un po’ distanziati l’uno dall’altro.
Mettere la piastra nel forno, lasciar cuocere i biscottini per circa una quindicina di minuti a temperatura di 150°C (termostato 5 ).
Togliere la piastra dal forno quando i biscottini sono un po’ dorati.
Lasciar raffreddare i biscotti per una trentina di minuti poi metterli in un piatto da portata e servire.
É possibile conservare i biscottini per qualche giorno in un contenitore di plastica.
 
Ricetta proposta da raffa
 

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