No Annullare OK

>> HomeRicetteNodini di pollo in agrodolce
 

Nodini di pollo in agrodolce

Secondo piatto - Facile - Economico - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 500 g di petto di pollo
- 3 cucchiai di farina
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchierino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di zucchero
- sale q.b.
- pepe q.b.

Preparazione: :


I nodini di pollo in agrodolce sono un secondo piatto molto gustoso.

Come prima cosa preparate i nodini: tagliate i petti di pollo in strisce regolari di circa 2 cm di larghezza e annodateli su loro stessi, facendo attenzione a non strappare la carne.

Passate i nodini di pollo velocemente in un piatto con della farina e metteteli da parte.

Sbucciate e tagliate a fette sottili la cipolla e fatela rosolare in padella con un filo d'olio extra vergine d'oliva.

Incorporate i nodini di pollo in padella, fateli rosolare e conditeli con un pizzico di sale e di pepe.

Aggiungete il vino, l'aceto, lo zucchero e mescolate bene con un cucchiaio di legno, per ottenere una crema omogenea.

Lasciate cuocere la carne per circa 15 minuti.

Prelevate i nodini di pollo e disponeteli su un piatto da portata.

Conditeli con la salsa agrodolce e serviteli.

Potete servire questo piatto caldo o tiepido, per esaltare il gusto dell'agrodolce.

Buon appetito!
 
Ricetta proposta da lucia
 
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤