No Annullare OK

>> HomeRicetteOrata all'arancia (Portogallo)
 

Orata all'arancia (Portogallo)

Secondo piatto - Facile - Intermedio - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 2 persone) : - 1 orata da circa 600 g
- 1 spicchio d’aglio
- 2 arance
- sale
- pepe

Preparazione: :


Pulite bene l’orata, privandola della testa e delle interiora, mettetela su un foglio di alluminio, dopodichè conditela con una presa di sale, un pizzico di pepe.
Insaporite il pesce con uno spicchio d’aglio tritato e irroratelo con il succo d’ arancia (spremete un’arancia e mettete da parte l’altra che userete per guarnire); in seguito adagiate sul pesce alcune fette d’arancia , poi prendete le due estremità dell’alluminio e chiudete in modo da sigillare il pesce.
Mettete la teglia in forno e cuocete il pesce al cartoccio in forno preriscaldato a 180⁰C, termostato 6, per circa 20 minuti.
Una volta pronto, estraete il pesce dal forno, aprite il foglio di alluminio e mettete il pesce su un vassoio, irrorandolo con il fondo di cottura.
Servite il pesce e guarnite il vassoio alternando fette d’arancia a fettine di limone.
Servite l’orata all’arancia ben calda con un contorno di patate al forno oppure un’insalata mista.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤