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Paschtida alle zucchine (Israele)

Antipasto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 30 minuti
Tempo di cottura: : 45 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 1 kg di zucchine tagliate a fettine
- 3 uova
- 175 g di feta tagliata a dadini
- 3 cucchiai di farina
- 100 g di gruviera grattugiato
- 1 cucchiaio di panna
- sale
- pepe
- noce moscata

Preparazione: :


Far bollire le zucchine.
Scolarle bene (schiacciare leggermente per eliminare l'acqua).
Mescolare tutti gli ingredienti con le zucchine.
Imburrare uno stampo e versare la preparazione.
Infornare a 180°C per 45 minuti.
Servire caldo.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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