No Annullare OK

>> HomeRicettePasta gratinata con sedano e cipolla (USA)
 

Pasta gratinata con sedano e cipolla (USA)

Primo piatto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 30 minuti
Tempo di cottura: : 30 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 500 g di pasta corta
- 1 cipolla
- 2 gambi di sedano
- 1 filo d’olio
- 1 noce di burro
- 500 ml di besciamella
- 200 g di formaggio tagliato a dadini
- 50 g di pangrattato
- 1 spolverata di paprica
- sale

Preparazione: :


Cuocete la pasta in abbondate acqua bollente, conditela con una presa di sale e scolatela al dente.
Fate ammorbidire la cipolla tagliata a fette sottili in padella con un filo d’olio e una noce di burro, poi aggiungete il sedano a pezzetti e regolate di sale e di pepe.
Fate insaporire il soffritto per un paio di minuti poi aggiungete la pasta e mescolate bene facendo rosolare per circa 3- 4 minuti.
Versate la pasta in una teglia, aggiungete la besciamella e il formaggio tagliato a dadini e mescolate bene il tutto.
Cospargete la pasta con una manciata di pangrattato e una spolverata di paprica.
Fate rosolare in forno preriscaldato a 200⁰ C (termostato 7) per una decina di minuti.
Lasciate intiepidire la pasta prima di tagliarla in porzioni e servirla.
La pasta gratinata con sedano e cipolla è ottima da gustare sia calda che fredda.

Osservazioni :

Parte della cottura é su gas

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤