No Annullare OK

>> HomeRicettePenne alla greca
 

Penne alla greca

Primo piatto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 360 g di pasta tipo penne
- 50 g di rucola
- 15 pomodori pachino maturi
- 200 g di mozzarelline
- 20 olive verdi denocciolate
- 20 olive nere denocciolate
- 1 cetriolo
- qualche fogliolina di basilico
- sale q.b.
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Preparazione: :


Per prima cosa, occupatevi della cottura della pasta, facendo bollire dell’acqua leggermente salata in un tegame abbastanza capiente, poi buttate le penne e lasciatele cuocere fino a quando saranno al dente.
Lavate i pomodori pachino e la rucola, asciugateli e tagliate entrambi a pezzetti.
Scolate le mozzarelline dal loro liquido di conservazione e tagliatele a metà, quindi procedete allo stesso modo con le olive, sia verdi che nere.
Pelate il cetriolo e riducetelo a cubetti dopo averlo sciacquato velocemente sotto acqua corrente.
Riunite tutti gli ingredienti in una padella nella quale avrete fatto scaldare 3 cucchiai di olio d’oliva; aggiungete la pasta e fate cuocere 2 minuti, mescolando per far amalgamare gli ingredienti.
Decorate la pasta con le foglioline di basilico fresco e portate in tavola.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤