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Pizza hawaiana

Antipasto - Facilissimo - Economico - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 25 minuti

Ingredienti (per 1 pizza) : - 1 base per pizza da stendere
- 2 fettine di ananas al naturale
- 1 uovo
- una manciata di gamberetti
- poca lattuga
- burro q.b.
- olio q.b.
- sale e pepe q.b.

Preparazione: :


Per prima cosa, preriscaldate il forno, in posizione ventilata a 180°C (termostato 6).
Prendete adesso una teglia rotonda o rettangolare, e imburratela abbondantemente, dopodiché, prendete la confezione di pasta per la pizza e stendetela bene all’interno della teglia, facendola ben aderire ai bordi.
Infornate la pizza per 10 minuti dopo averla condita con sale, pepe e olio.
Togliete la pizza dal forno e fatela raffreddare.
Nel frattempo, fate cuocere un uovo in acqua bollente, quando sarà sodo, scolatelo, sbucciatelo e tagliatelo a fettine.
In un altro tegamino, fate sbollentare i gamberetti in acqua leggermente salata.
Una volta che la pizza sarà fredda, conditela creando un letto di lattuga, distribuendo le fettine di uovo e qualche gamberetto, infine terminate con l’ananas tagliato a pezzetti.
Servite fredda, magari a quadratini, per un simpatico aperitivo.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
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