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Pizza serpente

Antipasto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 5 persone) : - 1 confezione di pasta da pizza (circa 300 gr)
- 2 pomodori
- 2 peperoni gialli
- 1 mozzarella
- 15 olive nere circa
- origano (o spezie per pizza) q.b.

Preparazione: :


Per prima cosa prendere ¼ della pasta della pizza per fare la testa del serpente.

Appiattire il resto della pasta formando una grande S, modellare la testa e incollarla con un po’ d'acqua.

Guarnire il corpo del serpente con fette di pomodoro alternate a fette di mozzarella e peperoni tagliati a listarelle.

Spargere le olive su tutto il corpo del serpente e spolverizzare un po’ di origano.

Per gli occhi tagliare due pezzi di peperone a forma di triangoli e per la lingua un po’ di pomodoro che verrà diviso alla fine (alle estremità).

Fare dei tagli e posizionare gli occhi e la lingua.

A questo punto cuocere il serpente di pizza per circa 15 minuti nel forno preriscaldato a 240° C (termostato 8).

Una volta sfornato disporlo su un lungo e colorato piatto da portata e servirlo in tavola ancora caldo.

Buon appetito!
 
Ricetta proposta da pamela
 

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