No Annullare OK

>> HomeRicettePollo con verdure thai (tailandia)
 

Pollo con verdure thai (tailandia)

Piatto unico - Facile - Economico - Senza maiale
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 40 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 300 g petto di pollo
- 5 peperoncini tailandesi
- 2 peperoncini rossi
- salsa di pesce (nam pla)
- 1 cipolla
- 4 fagiolini
- 1 mazzetto di basilico
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaino di dado
- olio di oliva
- 200 g di riso per accompagnare
- sale

Preparazione: :


Il pollo con verdure Thai è una ricetta thailandese dal sapore speziato e leggermente piccante.
Per prima cosa lavate e tagliate finemente i peperoncini, poi sbucciate l'aglio, tritatelo e fatelo soffriggere in padella Wok o in una padella profonda, con dell'olio d'oliva.
Aggiungete il pollo tagliato a dadini, e il dado.
Fate saltare insieme per una decina di minuti, mescolando di tanto in tanto finché il pollo sarà ben rosolato.
A questo punto aggiungete la cipolla tritata, i peperoncini tagliati finemente e la salsa di pesce.
Mescolate e cuocete per 5-10 minuti.
Nel frattempo lavate le foglie di basilico, asciugatele e tritatele finemente.
Aggiungete il basilico al pollo, mescolate e procedete la cottura per altri 10 minuti.
Trascorso il tempo necessario, disponete il pollo su un vassoio da portata e accompagnate il piatto con riso in bianco cotto a parte.
Servite.
Buon appetito!
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤