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Pomodori freddi ripieni

Antipasto - Facile - Economico - Senza maiale
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ricettario

Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 4 pomodori
- 1 cipolla
- 1/2 cucchiaino di sale e pepe
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 75 g di Groviera grattugiato
- 100 g di piselli in scatola
- 175 g di tonno in scatola
- 80 g di mais in scatola
- prezzemolo

Preparazione: :


In un'insalatiera, mescolare tutti gli ingredienti con la cipolla tagliata finemente.
Togliere il cappello dei pomodori e svuotarli.
Farcire quindi i pomodori e decorare con un po' di prezzemolo.
Rimettere il cappello e servire.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
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