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Quiche senza uova

Antipasto - Facile - Economico

Ricetta Quiche senza uova
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Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 25 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 300 g di formaggio spalmabile (5 cucchiai)
- 25 cl di panna (2 cucchiai)
- 200 g di pancetta
- 80 g di prosciutto cotto
- 1 cucchiaio di farina
- 100 g di formaggio grattugiato
- 1 rotolo di pasta brisé

Preparazione: :


In una padella far soffriggere la pancetta e il prosciutto.
Mescolare il formaggio spalmabile, la panna , il formaggio grattugiato e la farina all'interno di una ciotola.
Disporre la pasta brisè all'interno di una teglia da forno, poi distribuire il prosciutto e la pancetta sul fondo della pasta, quindi versare il composto.
Cuocere in forno caldo (Th 7/ 235 °C) per almeno 25 minuti.
 
Ricetta proposta da lucia
 
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