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Rondelle di prosciutto al formaggio

Antipasto - Facilissimo - Economico
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 4 fette grandi di prosciutto cotto
- 150 g di formaggio all'aglio e alle erbe
- Pepe

Preparazione: :


In due ciotoline separate mettete i due formaggi (alle erbe nella prima e all'aglio nella seconda).

Condite i formaggi con un po' di pepe e mescolateli per renderli più cremosi.

Stendete su ogni fetta di prosciutto i formaggi, alternando i gusti, poi arrotolate ogni fettina creando dei rotolini.

Tagliate ogni rotolino a fette larghe formando quindi le rondelle di prosciutto e formaggio.

Disponetele su un piatto da portata e mettetele in frigo per una mezz'ora.

Quando saranno ben fredde e compatte servitele in tavola con degli stecchini da aperitivo.
 
Ricetta proposta da lucia
 
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