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Rotolo al prosciutto cotto

Antipasto - Facilissimo - Economico
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Tempo di preparazione: : 70 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - 4 fette lunghe di pane al latte in cassetta
- 1 tubetto di maionese
- 12 sottilette
- 4 fette di prosciutto cotto
- 1 confezione di insalata verde

Preparazione: :


Iniziate la preparazione di questo ottimo stuzzichino eliminando la crosta dalle fette di pane, se necessario e ponetele su un tagliere.

Spalmate su ogni fetta una giusta quantità di maionese (normale o light) e coprite ognuna con 3 fettine di sottiletta.

Lavate accuratamente l’insalata, asciugatela molto bene e distribuite la metà sul pane, sopra lo strato di maionese e formaggio conservando l’altra metà.

Quindi, aggiungete le fette di prosciutto cotto cercando di coprire bene tutta la superficie.

Dopodiché, arrotolate il pane su se stesso formando un rotolo e avvolgete separatamente ogni rotolo con la pellicola trasparente da cucina.

Trasferiteli in frigorifero e lasciateli riposare per almeno una sessantina di minuti.

Togliete, a tempo trascorso, la pellicola e adagiate i rotoli, interi o tagliati a fettine, nei piatti individuali.

Serviteli accompagnati dell’insalata verde tenuta da parte.
 
Ricetta proposta da martina
 
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