No Annullare OK

>> HomeRicetteSacchettini al formaggio di capra fresco e "tapenade"
 

Sacchettini al formaggio di capra fresco e "tapenade"

Antipasto - Mediamente difficile - Intermedio - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Sacchettini al formaggio di capra fresco e "tapenade"
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 5 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - 12 fogli di pasta fillo
- 12 formaggini di capra freschi
- 50 g di "tapenade" verde
- 2 pomodori
- paprica
- erba cipollina
- aglio fresco

Preparazione: :


Tagliare i pomodori e l'aglio.
Prendere due fogli di pasta fillo, mettere due formaggini di capra al centro e coprire con la "tapenade" e i pomodori e l'aglio appena tagliati.
Cospargere con erba cipollina e paprica.
Richiudere la pasta fillo a sacchettino e legare con l'aiuto di un filo di lino da cucina.
Ripetere lo stesso procedimento per tutti e sei i sacchettini e infornarli a 200°C per 5 minuti.
Toglierli dal forno e metterli su un letto di lattuga; condire con un filo d'olio d'oliva e di aceto balsamico.
Sostituire il filo di lino con un pizzico di erba cipollina.

Osservazioni :

Ricetta economica, di grande impatto e facile da realizzare. La "tapenade" è un piatto tipico provenzale che consiste in un purè di olive, capperi e olio d'oliva.

Bevanda consigliata: :

Un vino rosato o un vino bianco leggero e fruttato

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤