No Annullare OK

>> HomeRicetteSfogliatine al prosciutto
 

Sfogliatine al prosciutto

Antipasto - Facile - Economico
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 30 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 8 persone) : - 200 g di pasta sfoglia
- 150 g di prosciutto cotto in una sola fetta
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaino di timo in polvere
- 2 formaggi caprini
- 5 steli di erba cipollina
- ½ bicchiere di latte
- 1 pizzico di paprika in polvere
- 1 cucchiaino di salsa Worcester
- 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
- sale e pepe

Preparazione: :


Uno snack goloso e semplice ideale come aperitivo.
Procedete alla preparazione delle sfogliatine nel modo seguente: tagliate a dadini il prosciutto cotto su un tagliere di legno e fatelo rosolare per qualche minuto in un tegame con un cucchiaio di olio extra vergine di oliva, un cucchiaino di timo e la foglia di alloro lavata.
Salate, pepate, eliminate l’alloro e tritate il prosciutto al mixer.

Schiacciate con una forchetta i caprini e uniteli al prosciutto frullato con un cucchiaino di salsa Worcester, un pizzico di paprika e l’erba cipollina lavata e tagliuzzata con le forbici.
Ricavate dalla sfoglia tanti quadrati di 10 cm di lato.
Distribuite il composto preparato sui quadrati e piegateli in due a triangolo.
Sigillate bene i bordi, spennellate la superficie con il latte e cuoceteli nel forno già caldo a 200°C (termostato 7) per 15 minuti circa.
Sfornate e servite.
 
Ricetta proposta da Francesca
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤