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Spaghetti al pomodoro

Primo piatto - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale

Ricetta Spaghetti al pomodoro
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Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 15 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 400 g spaghetti
- 1 cipolla media
- un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva
- 4 pomodori maturi
- 1 mazzetto di basilico

Preparazione: :


Far bollire l'acqua.

Lavare e tagliare grossolanamente i pomodori.

Tagliare a fettine sottili la cipolla e soffriggerla in padella con olio d'oliva.

Quando sarà leggermente dorata aggiungere i pomodori, il basilico e salare il tutto.

Far cuocere il sugo per almeno 10 minuti.

Quando l'acqua bolle, mettere gli spaghetti.

Scolare la pasta e condire con il sugo di pomodoro.

Osservazioni :

Un classico della cucina italiana.

 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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