No Annullare OK

>> HomeRicetteSpaghetti al sugo di peperoni e speck
 

Spaghetti al sugo di peperoni e speck

Primo piatto - Facile - Economico

Ricetta Spaghetti al sugo di peperoni e speck
Aggiungere al mio
ricettario

Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 20 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 350 g di spaghetti
- 150 g di speck
- 3 peperoni
- 1/2 cipola
- 50 ml di salsa di pomodoro
- 1 busta di panna da cucina
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe

Preparazione: :


Pulite accuratamente i peperoni, privateli dell'estremità, apriteli in due ed eliminate i semi interni, poi tagliateli a pezzetti.

Sbucciate la cipolla e tritatela finemente, quindi fatela soffriggere in padella con olio extravergine d'oliva e non appena sarà imbiondita aggiungete i peperoni tagliati a pezzetti, condite con sale e pepe, facendoli cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti.

Non appena i peperoni saranno pronti, aggiungete la salsa di pomodoro, una busta di panna da cucina, un pizzico di sale e di pepe e lasciate cuocere ancora per 2-3 minuti.

A parte, in un padellino con un filo d'olio d'oliva fate dorare lo speck e aggiungete anch'esso alla salsa di peperoni.

Cuocete gli spaghettoni in abbondante acqua salata, scolandoli non appena saranno cotti leggermente al dente.

Scolateli bene, versateli in padella con il sugo e fate mantecare gli spaghettoni al sugo di peperoni e speck per 2 minuti.
 
Ricetta proposta da lucia
 

Ricette simili

 
Dai un voto!
Il vostro messaggio :
Copia il codice che trovi qui a destra: Codice da ricopiare
<br />
ATTENZIONE: Ogni commento viene controllato e può essere corretto dalla redazione, se necessario, prima di venire accettato e pubblicato. Questo avviene entro 7 giorni dall'invio del commento.

DA FARE E DA NON FARE: I commenti servono a dare la vostra opinione sulla ricettadopo averla fatta o dopo averla assaggiata. Qualsiasi commento offensivo o non direttamente collegato a questi due aspetti della ricetta non verrà pubblicato.

 
Il mio ricettario

Puoi raccogliere e organizzare le tue ricette, i tuoi commenti, e creare menù.

Crea il tuo ricettario
Cerca una ricetta
 
 
Seguici
...via email

Non vi perdete più nessun contenuto!
Potete ricevere i nostri consigli e le ultime ricette via mail!

  OK
...sui tuoi social
 
 
 
Sondaggio
Vi capita di cucinare agro-dolce?

Tutti i diritti riservati TuttoGusto.it, 2016 ¤ Per contattarci, ¤ ¤ ¤ ¤