Preparazione: :
Cucinare la pasta.
Nel frattempo, sbucciare le zucchine e grattugiarle.
Sminuzzare la cipolla.
In una padella, far rosolare la cipolla in 2 cucchiai di olio d'oliva e aggiungere le zucchine.
Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
In una ciotola, mescolare 150 g di panna e 100 g di Parmigiano grattugiato.
Nella padella, aggiungere gli spaghetti e la preparazione con la panna e il Parmigiano.
Mescolare per 2-3 minuti, condire con un po' di sale e pepe e servire caldo.