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Spirali di bacon (Inghilterra)

Antipasto - Facilissimo - Economico
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ricettario

Tempo di preparazione: : 10 minuti
Tempo di cottura: : 6 minuti

Ingredienti (per 12 spiedini) : - 4 strisce di bacon
- 20 g di semi di sesamo

Preparazione: :


Mettete le strisce di bacon su un tagliere.

Dividete poi, ogni striscia in tre pezzi con l’aiuto di un coltello da cucina.

Spolverizzate i pezzetti di bacon con semi di sesamo e arrotolateli, in maniera non troppo stretta, dopodiché infilateli, tre per volta, in piccoli spiedini in ferro.

Disponete gli spiedini su una teglia rivestito di carta da forno.

Infornate sulla posizione grill e lasciate grigliare per circa 4-6 minuti, rigirando spesso gli spiedini, fino a quando il bacon risulterà croccante.

Spegnete il forno, prelevate gli spiedini, e fateli raffreddare su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.

Se non volete servire le spirali di bacon con gli spiedini, prima che si raffreddino completamente, toglieteli delicatamente dagli spiedini con l’aiuto di una forchetta.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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