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Suprema di pollo facile

Secondo piatto - Facile - Economico - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 3 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 4 scaloppine di pollo
- fogli di pasta fillo
- crema all'aglio

Preparazione: :


Tagliare delle striscioline di fogli di pasta fillo di circa 5 cm di larghezza.
Ripetere la stessa operazione per le scaloppine di pollo.
Posizionare ogni fettina di pollo sulle strisicoline di pasta fillo.
Spennellare il pollo con la crema all'aglio e arrotolare la pasta fillo.
Fermare il tutto con uno stuzzicadenti per ottenere dei piccoli involtini.
Immergere il tutto nella friggitrice per qualche minuto, il tempo di dorare il tutto.
Servire con una salsa alla cipolla e, per esempio, un purè di porri e patate.

Bevanda consigliata: :

Vino bianco secco

 
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